100 Letá Vejce - Čínská Delikatesa *century eggs* - 6ks
Stoletá čínská vejce. Legendární delikatesa, která voní jako kdyby se slepice rozhodla stát punkerkou a začala fermentovat svůj životní výplod. Gelový bílek, krémový žloutek a chuť, která rozdělí lidi na „tohle je boží divnost“ a „proč to vůbec existuje“. Připrav se na gastronomický zážitek, který by Gordon Ramsay nazval „překvapivě příjemnou katastrofou“. Obsah balení 6 kusů.
Detailní popis produktu
Stoleté čínské vejce. Pokrm tak legendární, že kdyby měl vlastní řidičák, už by dávno přišel o body. Ne, nejsou stará sto let – jen vypadají, jako by přežila nájezdy Mongolů.
Uvnitř tě čeká bílek proměněný v temnou, průsvitně-černé želé a žloutek, který má konzistenci drahého francouzského sýra.
Hodí se do salátů, předkrmů, rýžové kaše… nebo jednoduše jako trest pro dalšího kamaráda, který tvrdí, že „už vyzkoušel všechno“.
A jestli natáčíš food challenge? Gratuluju tohle funguje.
Obsah balení: 6 ks vajec
Původ: Čína.
Chuť: silná, umami, krémový žloutek.
A nezapomeň – není to jen jídlo. Je to rituál. Je to test odvahy.