Oskars Surströmming 300g (celá ryba)

Detailní popis produktu

Ryby pochází z čistých severních vod Botnického zálivu a jsou připravovány tradiční metodou kvašení, která dodá sleďům jejich nezaměnitelnou chuť i aroma – silné, výrazné, nezapomenutelné.
Tato konzerva celých ryb nabízí možnost si maso naporcovat dle vlastního uvážení, a s trochou štěstí narazíte i na fermentované jikry či mlíčí – považované za největší pochoutku mezi znalci.
Ryby jsou balené vcelku, s páteří a bez hlavy. Pokud dáváte přednost pohodlí, doporučujeme naši variantu filetového surströmmingu, který je již nafiletovaný a bez kostí.

Tradičně se podává s pivem, vařeným bramborem, cibulí, měkkým chlebem a zakysanou smetanou.

Zákazníky, kteří tuto fermentovanou rybu ještě neokusili, musíme důrazně upozornit na její skutečně výrazné aroma. Je to zážitek – a test přátelství.

• Dovezeno přímo ze Švédska chladicím vozem, poté skladováno v chladicím boxu

• Po doručení doporučujeme uchovávat v chladu, aby fermentace nepokračovala

OSKARS SURSTRÖMMING 
MADE IN SWEDEN 🇸🇪